THYM FAUX-POULIOT – Thymus pulegioides
Vivace
Thym faux-pouliot
Thymus pulegioides
Lamiaceae
Exposition : plein soleil
Rusticité : -28.8°C
Sol : normal, drainant
Feuillage : persistant
Hauteur : 15cm
Largeur : 50cm
Fleurs : rose-violet mellifères
Floraison : mai-août
Parties utilisées : feuilles et fleurs
Récolte : toute la belle saison
Utilisations : tisane, culinaire
Usage interne :
rhume, grippe, bronchite, troubles digestifs, vermifuge, diurétique
Usage externe :
–
Contre-indications : aucune
Culinaire : les feuilles sont utilisées dans les plats salés
Goût légèrement plus subtile que celui du thym vulgaire
Bibliographie :
Info Flora [en ligne]. Info Flora, 2004 [consulté le 21 janvier 2023]. Thymus pulegioides L. Disponible sur : https://www.infoflora.ch/fr/flore/thymus-pulegioides.html
Le Jardin du PicVert [en ligne]. [consulté le 21 janvier 2023]. Thym pouliot, Serpolet ‘Splendes’. Disponible sur : https://www.jardindupicvert.com/plantes-aromatiques/5467-thym-pouillot-serpolet-splendens.html
Ooreka [en ligne]. [consulté le 21 janvier 2023]. Thymus pulegioides. Disponible sur : https://jardinage.ooreka.fr/astuce/voir/729167/thymus-pulegioides
Arom’antique [en ligne]. [consulté le 21 janvier 2023]. Thym pouliot Bio. Disponible sur : https://www.plantearomatique.com/nos-plantes/399-thym-pouliot-2.html