MÉLISSE OFFICINALE / MÉLISSE CITRONNÉE – Melissa officinalis
Vivace
Mélisse officinale / Mélisse citronnée
Melissa officinalis
Lamiaceae
Exposition : soleil, mi-ombre
Rusticité : -28.8°C
Sol : normal
Feuillage : caduc
Hauteur : 90cm
Largeur : 60cm
Fleurs : blanc
Floraison : juin-août
Parties utilisées : feuilles
Récolte : printemps avant la floraison
Utilisations : tisane, poudre, bain, culinaire
Usage interne :
digestion lente, nausées, éructations, ballonnements, douleurs biliaires, arythmie, tachycardie, migraines, agitation, état dépressif, herpès, grippe, état fébrile, insomnies légères
Usage externe :
herpès, mycoses, plaies, inflammations cutanées
Contre-indications : ne pas utiliser à fortes doses, déconseillée chez les enfants de moins de 12 ans.
Culinaire : les feuilles accompagnent les salades, desserts et autres plats.
Goût citronné.
Bibliographie :
PIERRE, Michel. Les plantes du bien-être. Chêne. Hachette Livre, 2014. 519p.
LAROUSSE, Larousse des plantes médicinales : Identification, préparation, soins, Larousse, 2001. 335p.
FLEURENTIN, Jacques. Du bon usage des plantes qui soignent. Ouest-France, 2013. 378p.
LAUBER, Konrad. WAGNER, Gerhart. GYGAX, Andreas. Flora Helvetica. Haupt. 2012. 1656p.
LUU, Claudine, FOURNIER, Annie. 300 plantes médicinales de France et d’ailleurs : Identification, principes actifs, modes d’utilisations… Terre vivante, 2020. 704p.
Le Jardin du PicVert [en ligne]. [consulté le 21 janvier 2023]. Mélisse citronnelle, mélisse officinale. Disponible sur : https://www.jardindupicvert.com/plantes-aromatiques/5509-melisse-citronnelle-melisse-officinale.html
Info Flora [en ligne]. Info Flora, 2004 [consulté le 21 janvier 2023]. Melissa officinalis L. Disponible sur : https://www.infoflora.ch/fr/flore/melissa-officinalis.html