HÉMÉROCALLE ‘CORKY’ – Hemerocallis ‘Corky’

Vivace

Hémérocalle ‘Corky’ / Lis d’un jour

Hemerocallis’Corky’

Hemerocallidaceae

Exposition : soleil, mi-ombre
Rusticité : -15°C
Sol : normal, frais

Feuillage : caduc
Hauteur : 75cm
Largeur : 60cm

Fleurs : jaune
Floraison : juin-août

Parties utilisées : feuilles, fleurs et rhizomes
Récolte : été lors de la floraison, automne pour les racines
Utilisations : culinaire

Usage interne :
–

Usage externe :
–

Contre-indications : –

Culinaire : les jeunes feuilles, fleurs et rhizomes se consomment cuits dans divers plats salés. Les fleurs se mangent également crues en salade une fois les étamines enlevées. Goût sucré.
Les rhizomes peuvent aussi se consommer crus et ont un léger goût de noisette.

Bibliographie :
Le Jardin du Pic Vert [en ligne]. [consulté le 17 mars 2025]. Lis d’un jour, hémérocalle ‘Corky’. Disponible sur : https://www.jardindupicvert.com/vivaces/6078-lis-d-un-jour-hemerocalle-corky.html