Les tomates
‘Ananas Noire’
Solanum lycopersicum ‘Ananas Noire’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ, abri conseillé
Précocité : standard
Fruits : gros, multicolores
Hauteur : 150cm
Largeur : 80cm
Variété à chair charnue et savoureuse.
‘Auriga’
Solanum lycopersicum ‘Auriga’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ, abri conseillé
Précocité : semi-hâtive
Fruits : moyens, jaune
Hauteur : 200cm
Largeur : 70cm
Variété à chair juteuse et à la peau épaisse.
Résiste à l’éclatement.
‘Babuschka’
Solanum lycopersicum ‘Babuschka’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : sous abri
Précocité : tardive
Fruits : très gros, rouge
Hauteur : 200cm
Largeur : 80cm
Variété à très gros fruits charnu, pouvant aller jusqu’à 1kg la tomate.
‘Black Zebra’
Solanum lycopersicum ‘Black zebra’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ
Précocité : précoce
Fruits : moyens-petits, rouge veiné de vert
Hauteur : 150cm
Largeur : 80cm
Variété à fruits moyens juteux et ayant peu d’acidité.
‘Boule d’Or’
Solanum lycopersicum ‘Boule d’Or’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : sous abri
Précocité : tardive
Fruits : gros, jaune
Hauteur : 200cm
Largeur : 80cm
Variété à chair charnue et ayant peu d’acidité.
‘Bosquee Blue’
Solanum lycopersicum ‘Bosquee Blue’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ, abris conseillé
Précocité : ,mi-tardive
Fruits : petits, bleu-violet
Hauteur : 200cm
Largeur : 80cm
Variété à petits fruits à chair ferme et rouge foncée.
‘Cerise blanche’
Solanum lycopersicum ‘Cerise blanche’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ, abri conseillé
Précocité : hâtive
Fruits : petits, jaune pâle
Hauteur : 150cm
Largeur : 80cm
Variété productive et juteuse, convenant à la culture sur balcon.
‘Cerise noire’
Solanum lycopersicum ‘Cerise noire’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ, abri conseillé
Précocité : standard
Fruits : petits, rouge foncé
Hauteur : 150cm
Largeur : 80cm
Variété très productive convenant à la culture sur balcon.
‘Cerise rouge’
Solanum lycopersicum ‘Cerise rouge’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ, abri conseillé
Précocité : standard
Fruits : petits, rouge
Hauteur : 150cm
Largeur : 80cm
Variété très productive convenant à la culture sur balcon.
‘Coeur de boeuf’
Solanum lycopersicum ‘Coeur de boeuf’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : sous abri
Précocité : standard
Fruits : moyens-gros, rose-rouge
Hauteur : 200cm
Largeur : 80cm
Variété à chair charnue, peu juteuse.
‘Datte Orange’
Solanum lycopersicum ‘Datte Orange’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ, abri conseillé
Précocité : standard
Fruits : petits, jaune-orange
Hauteur : 150cm
Largeur : 80cm
Variété à fruits en forme de datte convenant à la culture sur balcon et très productive.
‘de Chancy’
Solanum lycopersicum ‘de Chancy’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ
Précocité : standard
Fruits : gros, rouge-orange
Hauteur : 180cm
Largeur : 80cm
Variété à fruits charnus tolérant les climats froids.
‘de Paudex’
Solanum lycopersicum
‘de Paudex’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ, abri conseillé
Précocité : hâtive
Fruits : moyens, rouge
Hauteur : 180cm
Largeur : 80cm
Variété locale, productive aux fruits à chair charnue.
‘de Voyage’
Solanum lycopersicum ‘de Voyage’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ, abri conseillé
Précocité : standard
Fruits : gros, rouge
Hauteur : 180cm
Largeur : 80cm
Variété aux fruits ayant des boursouflures qui se laissent rompre sans perte de jus.
‘Douce de Hongrie’
Solanum lycopersicum ‘Douce de Hongrie’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ, abri conseillé
Précocité : semi-hâtive
Fruits : moyens, rouge
Hauteur : 180cm
Largeur : 80cm
Variété aux fruits ayant la chair charnue et douce.
‘Green Grape’
Solanum lycopersicum ‘Green Grape’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ, abri conseillé
Précocité : standard
Fruits : petits, vert
Hauteur : 200cm
Largeur : 80cm
Variété aux fruits à la chair juteuse et sucrée, la texture rappelant celle des raisins.
‘Green Zebra’
Solanum lycopersicum ‘Green Zebra’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ, abri conseillé
Précocité : standard
Fruits : petits à moyens, jaune zébré de vert
Hauteur : 200cm
Largeur : 80cm
Variété aux fruits à la chair juteuse et légèrement acidulée.
‘Jaune de Thoune’
Solanum lycopersicum ‘Jaune de Thoune’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ
Précocité : hâtive
Fruits : petits, jaune
Hauteur : 180cm
Largeur : 80cm
Variété adaptée à la culture de montagne.
‘Jaune du lac de Bret’
Solanum lycopersicum
‘Jaune du lac de Bret’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ
Précocité : standard
Fruits : gros, jaune
Hauteur : 180cm
Largeur : 80cm
Variété locale à fruits charnus, très productive.
‘Legend’
Solanum lycopersicum ‘Legend’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ, abri conseillé
Précocité : hâtive
Fruits : moyens, rouge
Hauteur : 150cm
Largeur : 80cm
Variété adaptée à la culture sur balcon et résistant aux maladies fongiques.
‘Matina’
Solanum lycopersicum ‘Matina’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ, abri conseillé
Précocité : hâtive
Fruits : petits à moyens, rouge
Hauteur : 200cm
Largeur : 80cm
Variété productive au feuillage ressemblant à celui des pomme-de-terres.
‘Miel du Mexique’
Solanum lycopersicum ‘Miel du Mexique’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ, abri conseillé
Précocité : standard
Fruits : très petits, rouge
Hauteur : 200cm
Largeur : 80cm
Variété productive aux fruits vraiment petits et très sucrés.
‘Noire de Crimée’
Solanum lycopersicum ‘Noire de Crimée’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ, abri conseillé
Précocité : semi-hâtive
Fruits : moyens, rouge foncé
Hauteur : 150cm
Largeur : 80cm
Variété productive convenant à la culture sur balcon.
Peu d’acidité.
‘Originale de Zürich’
Solanum lycopersicum ‘Originale de Zürich’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ, abri conseillé
Précocité : standard
Fruits : moyens, rouge et vert
Hauteur : 200cm
Largeur : 80cm
Variété résistante aux maladies et ayant la peau épaisse.
‘Osu Blue’
Solanum lycopersicum ‘Osu Blue‘
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ, abri conseillé
Précocité : standard
Fruits : petits, rouge foncé à violet foncé
Hauteur : 200cm
Largeur : 80cm
Variété à chair rouge foncée et au goût fruité.
‘Petite rouge de Bâle’
Solanum lycopersicum ‘Petite rouge de Bâle’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : abri conseillé
Précocité : standard
Fruits : petits à moyens, rouge
Hauteur : 200cm
Largeur : 80cm
Variété très productive et peu juteuse, mais sensible à l’éclatement.
‘Poire jaune’
Solanum lycopersicum
‘Poire jaune’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ, abri conseillé
Précocité : standard
Fruits : petits, jaune
Hauteur : 180cm
Largeur : 80cm
Variété productive à chair ferme et adaptée à la culture sur balcon.
‘Précoce de Sibérie’
Solanum lycopersicum ‘Précoce de Sibérie’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ, abri conseillé
Précocité : hâtive
Fruits : petits, rouge
Hauteur : 60cm
Largeur : 50cm
Variété buissonnante à chair ferme et convenant à la culture sur balcon.
‘Prince Borghese’
Solanum lycopersicum ‘Prince Borghese’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ, abri conseillé
Précocité : standard
Fruits : petits, rouge
Hauteur : 200cm
Largeur : 80cm
Variété productive qui est la tomate italienne par excellence et qui est idéale à faire séc
‘Rondobella’
Solanum lycopersicum ‘Rondobella’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ
Précocité : standard
Fruits : moyens, rouge
Hauteur : 180cm
Largeur : 60cm
Variété à chair ferme, résistante au mildiou et de bonne conservation.
‘Rose de Berne’
Solanum lycopersicum ‘Rose de Berne’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : sous abri
Précocité : tardive
Fruits : moyens à gros, rouge-rouge
Hauteur : 200cm
Largeur : 80cm
Variété à peau fine et chair charnue.
Sensible à la pluie.
‘Rouge de Marmande’
Solanum lycopersicum ‘Rouge de Marmande’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ, abri conseillé
Précocité : standard
Fruits : moyens à gros, rouge
Hauteur : 200cm
Largeur : 80cm
Variété crénelée à chair charnue, idéale pour les tomates farcies.
‘San Marzano’
Solanum lycopersicum ‘San Marzano’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ, abri conseillé
Précocité : standard
Fruits : moyens, rouge
Hauteur : 200cm
Largeur : 80cm
Variété à chair charnue et peu juteuse.
Idéale pour les sauces.
‘Vésuve’
Solanum lycopersicum ‘Vésuve’
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : riche, meuble, légèrement humide
Culture : plein champ, abri conseillé
Précocité : standard
Fruits : petits à moyens, rouge
Hauteur : 200cm
Largeur : 80cm
Variété de garde.
Mettre en grappe et suspendre à la cave pour avoir de la tomate fraiche en hiver.