Les concombres
‘Antalya’
Cucumis sativus ‘Antalya’
Exposition : plein soleil
Sol : riche, drainant
Fruits : 20cm
Hauteur : 130cm
Largeur : 60cm
Variété robuste originaire de Turquie.
Chair croquante.
‘Cocktail de Cléopâtre’
Cucumis sativus ‘Cocktail de Cléopâtre’
Exposition : plein soleil
Sol : riche, drainant
Fruits : 12-15cm
Hauteur : 130cm
Largeur : 60cm
Variété originaire d’Égypte, mais adaptée à notre climat.
‘de Russie’
Cucumis sativus ‘de Russie’
Exposition : plein soleil
Sol : riche, drainant
Fruits : 15-20cm
Hauteur : 130cm
Largeur : 60cm
Variété résistante et de bonne conservation.
Fruits très précoces, courts et dodus.
A récolter quand ils sont vert-clair à jaune or.
Chair blanche et tendre.
‘Délicatesse’
Cucumis sativus ‘Délicatesse’
Exposition : plein soleil
Sol : riche, drainant
Fruits : 5-25cm
Hauteur : 130cm
Largeur : 60cm
Variété idéale pour les conserves au vinaigre.
Peut également être consommé cru en salade.
Melothria
Melothria scabra
Exposition : plein soleil
Sol : riche, drainant
Fruits : 3cm
Hauteur : 150cm
Largeur : 60cm
Variété grimpante et très productive.
Petits fruits de la taille d’une olive et au goût légèrement acidulé.
‘Nostrano’
Cucumis sativus ‘Nostrano’
Exposition : plein soleil
Sol : riche, drainant
Fruits : 30cm
Hauteur : 130cm
Largeur : 60cm
Variété a peau coriace dotée de piquants.
Chair juteuse.
‘Tanja’
Cucumis sativus ‘Tanja’
Exposition : plein soleil
Sol : riche, drainant
Fruits : 35cm
Hauteur : 130cm
Largeur : 60cm
Variété productive de plein champ.
Le concombre traditionnel par excellence.
‘de Bourbonne’
Cucumis sativus ‘de Bourbonne’
Exposition : plein soleil
Sol : riche, drainant
Fruits : 6cm
Hauteur : 130cm
Largeur : 60cm
Variété de cornichons précoce et idéale pour les conserves au vinaigre.