BASILIC ‘DE GÊNES’ – Ocimum basilicum ‘de Gênes’

Annuelle

Basilic ‘de Gênes’

Ocimum basilicum ‘de Gênes’

Lamiaceae

Exposition : soleil, ombre légère
Rusticité : +1.7°C
Sol : frais

Feuillage : caduc, grosses feuilles vertes
Hauteur : 40cm
Largeur : 40cm

Fleurs : blanc-rosé mellifère
Floraison : juin-septembre

Parties utilisées : feuilles et fleurs
Récolte : toute la belle saison
Utilisations : tisane, culinaire

Usage interne :
digestion difficile, spasmes intestinaux, gynécologiques et gastriques, aérophagie, flatulences, inflammation du côlon, nausées, vomissements, vers intestinaux, anti-oxydant, état fébrile, fatigue, insomnie, migraines, état dépressif, anxiété, irritabilité

Usage externe :
prurit, crampes, douleurs et fatigue musculaire, gingivite, angine, piqûres d’insectes

Contre-indications : femmes enceintes ou allaitantes, enfants en bas âge

Culinaire : les feuilles s’utilisent crues ou cuites dans toutes sortes de plats salés ou sucrés.

Bibliographie :
LAROUSSE, Larousse des plantes médicinales : Identification, préparation, soins, Larousse, 2001. 335p.
LUU, Claudine, FOURNIER, Annie. 300 plantes médicinales de France et d’ailleurs : Identification, principes actifs, modes d’utilisations… Terre vivante, 2020. 704p.
Info Flora [en ligne]. Info Flora, 2004 [consulté le 21 janvier 2023]. Ocimum basilicum L. Disponible sur : https://www.infoflora.ch/fr/flore/ocimum-basilicum.html
Le Jardin du PicVert [en ligne]. [consulté le 21 janvier 2023]. Basilic. Disponible sur : https://www.jardindupicvert.com/plantes-aromatiques/812-basilic.html
Le Monde, Jardiner avec Binette&Jardin [en ligne]. [consulté le 21 janvier 2023]. Basilic (Ocimum basilicum) ou pistou : aromatique frileuse. Disponible sur : https://jardinage.lemonde.fr/dossier-179-basilic-ocimum-basilicum-plante-aromatique-mediterraneenne.html