ACHILLÉE MILLEFEUILLE

Vivace

Achillea millefolium

Asteraceae

Exposition : plein soleil
Rusticité : -28.8°C
Sol : normal, pauvre

Feuillage : semi-persistant
Hauteur : 60cm
Largeur : 60cm

Fleurs : blanc, rose
Floraison : juin-septembre

Parties utilisées : fleurs et feuilles
Récolte : été lors de la floraison
Utilisations : tisane, lotion, culinaire, fleurs coupées

Usage interne :
problèmes de foie, troubles digestifs, colite, douleurs menstruelles, jambes lourdes, hémorroïdes, excès de transpiration
Usage externe :
inflammation de la peau, ulcères variqueux, rougeurs, crevasses, engelures, piqûres d’insectes, prurit

Contre-indications : enfants de moins de 12 ans, femmes enceintes ou allaitantes, personnes allergiques aux asteracées

Culinaire : les jeunes feuilles s’utilisent dans les plats salés ainsi que dans les desserts.
Goût légèrement amer

Bibliographie :
PIERRE, Michel. Les plantes du bien-être. Chêne. Hachette Livre, 2014. 519p.
LAROUSSE, Larousse des plantes médicinales : Identification, préparation, soins, Larousse, 2001. 335p.
LAUBER, Konrad. WAGNER, Gerhart. GYGAX, Andreas. Flora Helvetica. Hazot, 2012. 1656p.
FLEURENTIN, Jacques. Du bon usage des plantes qui soignent. Ouest-France, 2013. 378p.
LUU, Claudine, FOURNIER, Annie. 300 plantes médicinales de France et d’ailleurs : Identification, principes actifs, modes d’utilisations… Terre vivante, 2020. 704p.
Jardin du Pic Vert [en ligne]. [consulté le 17 janvier 2023]. Achillea millefolium. Disponible sur : https://www.jardindupicvert.com/vivaces/1316-absinthe.html